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 | Autor: Hisashi KashiwaiEditorial: Salamandra, 2023
 Nº de págs.: 185
 Resumen: En los callejones de Kioto, se encuentra la taberna Kamogawa, que alberga también una inusitada “agencia de investigaciones gastronómicas” donde, además de suculentas comidas caseras, Nagare Kamogawa y su avispada hija Koishi ofrecen a sus comensales la oportunidad de recrear un guiso que recuerdan, pero cuya receta desconocen o han olvidado.
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